一、啤酒忌與白酒混飲

啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激，并影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

二、劇烈運動后忌喝啤酒

天氣變熱后，很多人尤其是男士，常常會在打過籃球后直接拿瓶啤酒解渴。其實，這種做法是很危險的，很容易導致痛風的。

三、吃海鮮時忌喝啤酒

親朋相聚不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒，這種吃喝方法很不科學。據一項調查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結石。

四、喝啤酒忌配菜不當

很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒，往往有的時候大魚大肉之后拿點啤酒漱漱口，其實，這也是不健康的，啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。

五、胖人忌多喝常喝啤酒

啤酒營養豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身體更胖。

六、飯前忌喝冰鎮啤酒

飯前過量喝冰鎮啤酒,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,血流量減少,從而造成生理功能失調。同時,會導致消化功能紊亂,易誘發腹痛、腹瀉等。

喝酒前吃什么不容易醉？

喝酒前要吃些主食，米飯饅頭之類的，知道要有酒局先去買些吃，空腹喝酒的人一般是喝不久的。

喝第一瓶的時候，切記不能過快，要慢慢多喝。最好20分鐘這樣子，因為如果第一瓶喝的太快的話，后面就拜拜了。

和人喝酒的心態很重要，如果去應付，最好不要去，酒桌上最好交朋友，所以以廣結好友的心態去喝，狀態才好，心情舒暢了就不易醉。

喝白酒時要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。

喝酒不宜過快過勐，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。

喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力。

喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。

喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。