啤酒糖化系統主要由糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉槽組成。可根據需要設計不同的組合。對于精釀啤酒廠生產線的糖化部分，通常配置三器、四器、五器等多種組合方式。罐體全部采用衛生級不銹鋼304 /316L制成，或紫銅外包，并采用TIG焊接。罐體內膽整體酸洗鈍化，拋光精度達0.4um。并采用TIG焊接。罐體內膽整體酸洗鈍化，拋光精度達0.4um。